Segovia一日遊（二）烤乳豬

到了賽哥維亞沒吃烤乳豬～那真是誓不為人！！

!!不吃烤乳豬那就像是去埃及沒逛金字塔一樣吧!!
(這是好吃的軟糖媽,因為怕乳豬太貴軟糖爸不給吃,所以沿途一直碎碎唸的話)
沒想到一向以當Tacano(n上面那條蟲打不出來中文意思為吝嗇鬼)自豪的軟糖爸一口就答應了
Vicotr還事先跟房東打聽了那家的乳豬最有名～哈哈～那家最有名？？就是水道邊的那家最有名
別懷疑~那家店長的跟菜單上畫的一模一樣,可是間百年老店ㄌㄟ

為了怕吃不到,我們決定不到二點就快去餐廳門口報名,基本上的邏輯就是～觀光區的餐廳一定早開門,世界上只有西班牙人是二點吃午餐吧?!!問了問門口帶位的先生,他說現在有位子剛好可以進去,整個餐廳古色古香,當然全世界的名店都一樣掛滿了名人合照,不過不太好意思拍,各位有空就自己去看吧
吧台到是很有意思,全部是磁磚砌的,上方還掛了獵槍

我們一看菜單,哈哈果然價格很嚇人,一人份烤乳豬單點就要快19歐,反正一輩子可能就來一次,硬著頭皮當作被搶也要吃啦,我們還點了紅椒鑲肉,真的很好吃,都吃到只剩二個才記得要拍照

我看到菜單上有一個SOPA SIGLO XV(十五世紀的湯)心想可得點來喝喝～結果,大家知道那一碗滿滿的東西是什麼嗎??我喝了第一口,湯頭顏色看似濃郁但口感滿清爽的,其中這滿碗的料,我本來以為是麵包

後來才發現～是豬油啦!!可惡！！我竟然花了8歐吃豬油,同行的不知道是誰就說～中世紀西班牙人應該有豬油湯可以喝就算不錯了吧!!(不過說真的,如果不知道是豬油,這湯是算好喝的,完全不膩口,十五世紀的人果真有一套ㄚ)
當然到了重頭戲烤乳豬,各位看到的是二人份ㄡ

烤乳豬果然夠水準,完全沒有一般西班牙豬肉的腥味,乳豬肉外酥內嫩,吃到嘴裏卻是格外爽口,盤底的湯汁配上店家的麵包更是絕配。
一頓飯下來,連麵包都是算人頭要錢,加上酒水還外含了7%的稅,我們家總共付了五十三歐!
貴是貴但是老店也沒讓我們失望,套句老公的話”一輩子就來那麼一次麼~”就當個開心的觀光客吧
吃完了幫門口的創辦人銅相拍張照,這家店是真的已經超過百年囉！